Утка мягкая кусочками в духовке рецепт с фото

Утиные окорочка от Юлии Высоцкой

Жареный Гусь

Индоутка запеченная

Утиные окорочка в апельсиновом соусе

Утки муларды приготовление

Запеченная индейка с картофелем

Ингредиенты

Для приготовления утки в духовке вам понадобятся: утка, соль, перец, оливковое масло, розмарин, чеснок, лимон и мед.

Фаршированная индоутка

Приготовление

1. Начнем с того, чтобы приготовить маринад. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, сок лимона, мед, нарезанный розмарин, соль и перец.

2. Утку разрежьте на кусочки и выложите их в миску с маринадом. Оставьте мясо мариноваться в течение нескольких часов, чтобы оно пропиталось ароматами.

3. Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Выложите утку на противень и отправьте в духовку на определенное время, периодически поливая мясо собственным соком.

4. Когда утка станет золотистой и хрустящей, достаньте ее из духовки и дайте немного постоять перед подачей к столу.

Запеченный Гусь

Курица с апельсинами

Утиные окорочка от Юлии Высоцкой

Рукав для запекания утки

Индоутка с яблоками

Мясо утиное что приготовить

Подача

Подайте утку, украшенную ломтиками лимона и веточками свежего розмарина. Приятного аппетита!