Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свежая говяжья печень, сметана, лук, масло для жарки, соль, перец и зелень по вкусу. Говяжью печень лучше всего выбирать свежей и качественной, это обеспечит более нежный вкус блюда.
Приготовление
1. Перед началом приготовления необходимо тщательно промыть печень, очистить от пленок и лишней жиры. Затем нарезать ее на небольшие кусочки.
2. На разогретой сковороде обжарить нарезанный лук до золотистого цвета. Добавить к луку нарезанную печень и обжаривать на среднем огне до готовности.
3. После того как печень приобретет нежный румяный оттенок, добавить сметану, перемешать и тушить под крышкой около 10-15 минут.
4. Подавать блюдо горячим, посыпав свежей зеленью и приправив по вкусу солью и перцем.
Подача
Это блюдо прекрасно подходит для ужина в кругу семьи или для уютного посиделки с друзьями. Подавайте печень говяжью в сметане с луком на сковороде в подливе, украшая зеленью и подавая с гарниром по вашему выбору.
Фотографии
Процесс приготовления и готовое блюдо можно рассмотреть на фотографиях ниже, которые помогут вам шаг за шагом создать это вкусное блюдо.
Похожие стать:
- Печень говяжья с луком на сковороде в подливе рецепт с фото
- Печень говяжья мягкая и сочная рецепт с фото
- Говяжья печень тушеная в сметане с луком на сковороде рецепт с фото
- Говяжья печень в сметане с луком и морковью рецепт с фото
- Восхитительный рецепт свиная печень в подливе
- Печень говяжья в сметане по строгановски на сковороде рецепт с фото
- Жареная говяжья печень с луком на сковороде и сметаной: рецепт с фото пошагово
- Печень говяжья рецепт на сковороде жареная с луком классический фото пошагово
- Печень говяжья в сметане: рецепт с фото
- Тушеная говяжья печень в сметане рецепт с фото