Рецепт домашнего паштета из печени индейки с пошаговыми фото

Ингредиенты

Для приготовления паштета из печени индейки вам понадобятся: 500 г печени индейки, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 100 г сливочного масла, 100 мл сливок, 1 яйцо, соль, перец, мускатный орех, тимьян, розмарин.

Печеночный рулет

Приготовление

1. Печень индейки тщательно очистите от пленок и желчных протоков, промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте на кусочки.

2. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Обжарьте их на сливочном масле до золотистости.

3. Добавьте печень к луку и чесноку, обжаривайте на среднем огне до готовности.

4. Остудите приготовленную печень и луковую смесь. Затем измельчите в блендере до однородной массы.

Фингенфутс печеночным паштетом

Фуагра Ингредиенты

Бутерброд с печенью говяжьей

Брускетта с печеночным паштетом

Гарибальди печеночный рулет

Паштетник

Добавление ингредиентов

1. В полученную массу добавьте сливки, яйцо, соль, перец, мускатный орех, тимьян и розмарин. Тщательно перемешайте.

2. Выложите полученную смесь в форму для запекания, смажьте ее сливочным маслом и выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 40-45 минут.

3. Паштет должен остыть, после чего его можно подавать к столу.

4. Паштет из печени индейки готов! Подавайте его с тостами или гренками, украсьте зеленью и овощами.

Похожие стать:

• Паштет из свиной печени в домашних условиях с морковью и луком рецепт с фото пошагово
• Паштет из печени свиной рецепт в домашних условиях пошагово с фото
• Паштет из говяжьей печени вареной в домашних условиях рецепт с фото пошагово
• Паштет из печени: рецепт в домашних условиях пошагово с фото
• Домашний паштет из печени свиной рецепт с фото пошагово в домашних условиях
• Паштет из печени в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
• Печеночный паштет из свиной печени: рецепт идеального угощения в домашних условиях
• Паштет из бараньей печени: рецепт в домашних условиях с пошаговыми фотографиями
• Паштет из печени кролика в домашних условиях пошаговый рецепт с иллюстрациями
• Паштет из куриной печени: рецепт от Константина Ивлева для домашних условий с фото