Ингредиенты
Для приготовления вкусных пирожков на сковороде вам понадобятся: 500 грамм муки, 250 мл теплой воды, 100 грамм сливочного масла, 1 яйцо, 1 луковица, 300 грамм фарша (говядина или свинина), специи по вкусу (соль, перец, зелень).
Мука должна быть просеяна через сито, для того чтобы пирожки получились более воздушными. Лук и зелень тщательно нарежьте.
Для начинки фарш перемешайте с нарезанным луком, добавьте специи по вкусу. Тесто готовится из муки, теплой воды, сливочного масла и яйца. Плотно замесите тесто и дайте ему отдохнуть в течение 30 минут.
На сковороде разогрейте небольшое количество масла. Формируйте небольшие лепешки из теста, выкладывайте начинку и аккуратно скрывайте края. Обжаривайте пирожки с двух сторон до золотистой корочки.
Приготовление
Для начала приготовьте тесто. В большой миске смешайте муку, теплую воду, сливочное масло и яйцо. Тщательно вымешайте, пока тесто не станет эластичным. Накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут.
В это время подготовьте начинку. Обжарьте фарш с луком на сковороде до готовности, добавьте специи и зелень по вкусу. После этого дайте начинке остыть.
Разогрейте сковороду с маслом. Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в лепешки. Выложите начинку на половину лепешки, аккуратно закройте второй половиной и прижмите края.
Выложите пирожки на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте пирожки горячими, украсьте зеленью и подавайте с соусом по вашему вкусу.
Подача и сервировка
Готовые пирожки на сковороде выложите на блюдо, украсьте зеленью и подавайте с любимым соусом. Пирожки будут невероятно аппетитными и сочными, идеально подходят для ужина или праздничного стола.
Подайте пирожки горячими, чтобы сохранить их аромат и вкус. Приятного аппетита!
Этот рецепт пирожков на сковороде станет отличным дополнением к вашему кулинарному репертуару. Попробуйте приготовить их сами и порадуйте близких вкусным угощением.
Не забудьте запечатлеть процесс приготовления и результат на фото, чтобы поделиться своими кулинарными шедеврами с друзьями в социальных сетях!
Похожие стать:
- Фото рецепт вкусных пирожков жаренных на
- Рецепт вкусных пирожков фото
- Фото Рецепт Вкусных Пирожков с Яблоками в
- Рецепт теста для пирожков на кефире для жарки на сковороде с дрожжами сухими и фото
- Изысканный рецепт ленивых пирожков с фото пошагово на сковороде
- Рецепт пирожков с картошкой на сковороде с пошаговым фото
- Бездрожжевое тесто для пирожков на сметане на сковороде рецепт с фото
- Рецепт хрустящих пирожков с картошкой, жареных на сковороде с фото
- Тесто для пирожков с картошкой жареные на сковороде рецепт с фото
- Тесто для пирожков с картошкой на сковороде: рецепт с фото пошагово