Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежая рыба (лучше всего использовать филе), картофель, лук, чеснок, оливковое масло, лимон, зелень (укроп или петрушка), соль, перец и фольга для запекания.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Нарежьте картофель крупными кусочками, лук - полукольцами, чеснок - тонкими ломтиками. Порежьте лимон на тонкие кружочки. Подготовьте зелень, измельчив ее.
2. Подготовьте фольгу для запекания. На большом листе фольги выложите картофель, сверху - лук и чеснок. Полейте оливковым маслом и посолите, поперчите по вкусу. Тщательно заверните все в фольгу, чтобы создать плотный пакет.
3. Положите рыбу на верх картофеля и посолите, поперчите. Уложите лимонные кружочки на рыбу и посыпьте зеленью. Заверните все в фольгу, создав второй пакет.
4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия примерно 30-40 минут, пока рыба и картофель не будут готовы.
Подача и сервировка
Рыба в духовке в фольге с картошкой готова! Раскройте пакеты прямо на тарелке и наслаждайтесь ароматным и сочным блюдом. Подавайте с лимонным дольками и свежей зеленью.
Похожие стать:
- Запеченная рыба в духовке в фольге с картошкой в духовке рецепт с фото
- Рыба с картошкой в фольге в духовке: рецепт с фото порционно в
- Рыба с рисом в духовке фольге в духовке рецепт с фото пошагово
- запеченная рыба с овощами в фольге в духовке рецепт с фото пошагово в
- Красная рыба стейк в фольге в духовке: рецепты с фото пошагово
- Запеченная рыба в духовке с овощами в фольге в духовке рецепт с фото
- Рыба с лимоном запеченная в фольге в духовке рецепт с фото
- Рыба в фольге в духовке с овощами рецепт с фото
- Запеченная рыба в духовке в фольге рецепт с фото форель
- Рыба запеченная в фольге с овощами в духовке простой рецепт фото