Ингредиенты
Для приготовления блюда из говяжьего и свиного фарша вам понадобятся свежий говяжий фарш, свиной фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, оливковое масло.
Приготовление
Для начала, нарежьте лук и чеснок мелко. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Переложите обжаренные лук и чеснок в большую миску. Добавьте говяжий и свиной фарш, яйцо, панировочные сухари, соль, перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
Формовка и жарка
Сформируйте небольшие котлеты из получившейся массы. Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжаривайте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте блюдо горячим, украшенным свежим зеленым луком и ломтиком лимона.
Подача
Блюдо из говяжьего и свиного фарша отлично подойдет к гарниру из овощей или картофельному пюре. Подайте его с оливковым маслом и свежими травами. Наслаждайтесь великолепным вкусом и аппетитным внешним видом этого блюда!
Похожие стать:
- Кулинарный рецепт: Сочные котлеты из говяжьего и свиного фарша на сковороде с фото пошагово
- Как сделать вкусные котлеты из говяжьего фарша: пошаговый рецепт с фото
- Фрикадельки из говяжьего фарша рецепт с фото
- Люля кебаб: рецепт в духовке из говяжьего фарша с фото
- Как приготовить ежики из говяжьего фарша с рисом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт из говяжьего фарша в духовке с фото
- Ленивые голубцы из говяжьего фарша рецепт с фото
- Как приготовить котлеты из свино-говяжьего фарша на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить котлеты из говяжьего фарша на сковороде с фото
- Фрикадельки из говяжьего фарша рецепты с фото