Ингредиенты
Приготовьте следующие ингредиенты для чебуреков: - Тонкое тесто (можно использовать тонкие лепешки или тонкие листы теста) - Мясная начинка (говядина, свинина или их смесь) - Лук - Специи (перец, кумин, паприка) - Зелень (укроп, петрушка)
Приготовление начинки
1. Начните с нарезки лука и обжаривания его на сковороде до золотистого цвета. 2. Добавьте мелко нарезанное мясо и жарьте до готовности. 3. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. 4. После этого, добавьте нарезанную зелень и перемешайте начинку.
Сборка и жарка чебуреков
1. Разложите тонкое тесто на столе и выложите начинку на одну половину теста. 2. Закройте начинку второй половиной теста и прижмите края, чтобы чебурек был плотно закрыт. 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте чебуреки с обеих сторон до золотистой корочки. 4. Готовые чебуреки уложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подача и сервировка
1. Подайте чебуреки горячими, посыпав сверху зеленью и приправив по желанию. 2. Предложите к чебурекам соусы или овощной салат - это идеальное дополнение к этому блюду. 3. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт тортильи с курицей и сыром на сковороде с пошаговыми фото
- Как приготовить тортильи с начинкой на сковороде: рецепт с фото
- Классический рецепт тортильи на сковороде в домашних условиях
- Как приготовить начинку для тортильи в домашних условиях: рецепт с фото
- Фото Рецепт Пицца из Тортильи
- Рецепт тортильи в лаваше с пошаговыми фото
- Приготовление тортильи в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Рецепты начинок для тортильи в домашних условиях с фото пошагово
- Чебуреки из лаваша с фаршем фото рецепт видео
- Чебуреки рецепт с мясом на сковороде пошаговый рецепт с фото