Ингредиенты
Для приготовления чебуреков вам понадобятся: мясо (говядина или баранина), лук, специи (по вкусу), соль, растительное масло, вода, мука. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматные и сочные чебуреки.
Приготовление
1. Начните с приготовления начинки. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Добавьте мясо, специи и тушите под крышкой до готовности. Остудите начинку.
2. Теперь подготовьте тесто. В миске смешайте муку, соль, растительное масло и воду. Замесите упругое тесто и оставьте на 30 минут, чтобы оно отдохнуло.
3. Раскатайте тесто тонким слоем и вырежьте круги. На каждый круг положите немного начинки, затем аккуратно скройте чебуреки, придавая им характерную форму полумесяца.
4. Обжарьте чебуреки в глубоком растительном масле до золотистой корочки. Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подача
Подайте чебуреки горячими, посыпав сверху зеленью и подав с соусом по вашему выбору. Наслаждайтесь вкусными чебуреками в компании близких и друзей, делясь радостью готовки и угощения.
Похожие стать:
- Чебуреки: рецепт с пошаговыми фото для быстрого и вкусного приготовления
- Рецепт приготовления теста на чебуреки на кефире без яиц с пошаговыми фотографиями
- Рецепт приготовления теста на чебуреки без водки
- Чебуреки рецепт с мясом на сковороде пошаговый рецепт с фото
- Чебуреки с водкой: рецепт с фото пошагово на заварном тесте
- Пузырчатые чебуреки рецепт с фото пошаговый
- Фарш на чебуреки рецепт с фото пошагово
- Чебуреки: рецепт с фото пошагово
- Чебуреки из лаваша с фаршем фото рецепт видео
- Чебуреки из куриного фарша: пошаговый рецепт с фото