Варенье из зеленых помидор на зиму: лучшие рецепты с фотографиями

Pomidori marinad

Помидоры солёные зелёные

Зеленые (бурые) помидоры «пальчики оближешь»

Зеленые острые помидоры армянчики

Зеленые помидоры по грузински

Помидоры в банке

Зеленые помидоры

Зелёные помидоры армянчики

Зеленые острые помидоры армянчики

Зелёные помидоры армянчики

Рецепт №1: Варенье из зеленых помидор

Для приготовления варенья из зеленых помидор вам понадобятся: 1 кг зеленых помидор, 800 г сахара, 1 лимон, 2 палочки корицы, 5 гвоздик, 1 стакан воды. Начните с того, чтобы помидоры нарезать кубиками, затем залейте их кипятком и оставьте на 5 минут. После этого слейте воду и добавьте сахар, нарезанный лимон, корицу и гвоздику. Варите на среднем огне до загустения. Готовое варенье украсьте ломтиками лимона и наслаждайтесь вкусом!

Зеленые помидоры нашпигованные чесноком

Зеленые острые помидоры армянчики

Зеленые острые помидоры армянчики

Зеленые помидоры грузински

Зеленые (бурые) помидоры «пальчики оближешь»

Зеленые помидоры

Маринованные зеленые помидоры

Помидоры армянчики

Салат с зелеными помидорами

Рецепт №2: Засолка зеленых помидор

Для засолки зеленых помидор возьмите: 1 кг зеленых помидор, 2 стакана воды, 3 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара, 5-6 зубчиков чеснока, 1 ст. ложка уксуса, лавровый лист, перец горошком. Помидоры вымойте и нарежьте на кусочки. Затем положите их в стерилизованные банки, добавьте чеснок, лавровый лист, перец. Для рассола смешайте воду, соль, сахар, уксус и доведите до кипения. Залейте помидоры рассолом и закатайте банки. Через месяц засолка будет готова к употреблению!

Зеленые помидоры

Зеленые (бурые) помидоры «пальчики оближешь»

Помидоры в банке

Зеленые острые помидоры армянчики

Зеленые острые помидоры армянчики

Зелёные помидоры армянчики

Зеленые помидоры без стерилизации

Зелёные помидоры по-корейски

Квашеные зеленые помидоры

Зеленые острые помидоры армянчики

Зелёные помидоры по-корейски

Зеленые помидоры нашпигованные чесноком

Кабачковый анкл Бенс

Рецепт №3: Маринованные зеленые помидоры

Для маринованных зеленых помидор вам понадобится: 1 кг зеленых помидор, 2 стакана воды, 1 стакан уксуса, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка соли, 5-6 зубчиков чеснока, лавровый лист, горсть горошка. Помидоры вымойте, нарежьте на кусочки. Варите воду с уксусом, сахаром, солью до полного растворения ингредиентов. Затем добавьте помидоры, чеснок, лавровый лист, горошек. Доведите до кипения и варите 5 минут. Расфасуйте помидоры по банкам и закатайте. Маринованные зеленые помидоры готовы к употреблению через 2 недели!

Острые зеленые помидоры

Зеленые помидоры в банках

Зеленые помидоры по грузински

Зелёные помидоры армянчики

Помидоры в банке

Помидоры черри зеленые

Малосольные помидоры с чесноком

Острые зеленые помидоры

Квашенные зеленые помидоры

Зеленые помидоры по грузински

Зелёные помидоры по-корейски

Острый салат

Консервирование зеленых помидоров

Рецепт №4: Томатный соус из зеленых помидор

Для томатного соуса из зеленых помидор возьмите: 2 кг зеленых помидор, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, 1 стакан уксуса, 1 стакан сахара, соль, перец, зелень. Помидоры нарежьте кубиками, лук и чеснок измельчите. Обжарьте лук с чесноком, затем добавьте помидоры, уксус, сахар, соль, перец. Тушите на среднем огне до загустения. После этого добавьте измельченную зелень и варите еще 5 минут. Расфасуйте соус по банкам и закатайте. Томатный соус из зеленых помидор готов к употреблению!