Начало приготовления
Для начала приготовления блинов на кефире с дырочками, возьмите большую миску и аккуратно просейте в нее муку. Добавьте сахар, соль и разрыхлитель. Тщательно перемешайте сухие ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
В отдельной небольшой миске взбейте яйца вилкой. Далее добавьте к ним кефир и растительное масло. Перемешайте до получения однородной смеси. После этого соедините смесь с яйцами и сухими ингредиентами в большой миске. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до получения гладкого теста без комков.
Дайте тесту немного постоять, чтобы мука хорошо пропиталась жидкостью. В это время разогрейте сковороду на среднем огне. Готовьте блины на среднем огне, чтобы они равномерно прожаривались.
Добавьте немного растительного масла на сковороду и разогрейте его. Затем можно приступать к жарке блинов.
Жарка блинов
Налейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по дну, чтобы образовались красивые дырочки. Жарьте блин до золотистой корочки с одной стороны, затем переверните его и дожарьте с другой стороны.
Повторяйте этот процесс, пока весь тесто не закончится. Уложите готовые блины на тарелку и прикройте их, чтобы они сохраняли тепло.
Подавайте блины на кефире с дырочками теплыми, посыпанными сахаром, медом или вареньем. Приятного аппетита!
Не забудьте запечатлеть ваши кулинарные подвиги на фотографиях, чтобы поделиться ими с друзьями!
Похожие стать:
- Тесто для блинов на кефире: рецепт тонких блинов с дырочками и пошаговые фото
- Рецепт тонких блинов на кефире с дырочками и фотоинструкцией
- Рецепт тонких блинов на дрожжах с дырочками пошаговый рецепт с фото
- Рецепт тонких блинов на воде и молоке с дырочками: пошаговый фото
- Рецепт тонких блинов на воде с дырочками: пошаговый гид с фото
- Приготовление тонких блинов с дырочками: пошаговый фото-рецепт
- Блины на сметане: рецепт тонких блинов с дырочками и фото
- Рецепт тонких блинов на молоке с дырочками: пошаговое руководство с фото
- Рецепт вкусных тонких блинов на кислом молоке с дырочками фото
- Рецепт вкусных тонких блинов с дырочками на молоке с фото