Рецепт блюда "Язь в духовке"
Жареный язь в духовке – это изысканное блюдо, которое поразит ваших гостей своим неповторимым вкусом и ароматом. Для приготовления этого блюда вам понадобится свежий язь, лимон, зелень, специи и овощи. Процесс приготовления несложен, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты для приготовления язя в духовке
Для приготовления язя в духовке вам понадобятся: свежий язь, лимон, зелень (укроп, петрушка), чеснок, соль, перец, оливковое масло, овощи (помидоры, баклажаны, перец).
Приготовление язя в духовке: пошаговый рецепт
1. Язя тщательно промойте, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте лимон кружочками, зелень мелко нарежьте, чеснок измельчите. 2. Приготовьте овощи: помидоры, баклажаны, перец нарежьте кружочками. 3. Приготовьте пряности: смешайте соль, перец, оливковое масло. 4. Натрите язя смесью пряностей, положите внутрь лимон, зелень и чеснок. 5. В форму для запекания выложите овощи, сверху положите приготовленную рыбу. 6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут.
Готовый язь в духовке: сервировка и подача
Подайте готовый язь в духовке, украсив зеленью и ломтиками лимона. Подойдет к столу с овощным гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Язь жареный на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Рыба язь фото рецепты
- Горшочки в духовке: рецепты с фото. Мясо с картошкой в духовке: рецепт с фото
- Рецепт курицы в духовке кусочками с картошкой в духовке рецепт с фото пошагово
- Рецепт рыбы красной в духовке с картошкой в духовке рецепт с фото пошагово
- Рецепт свиных отбивных в духовке с помидором и сыром в духовке рецепт с фото
- Рецепт баклажаны в духовке с чесноком и помидорами рецепт с фото в духовке
- Рецепт курицы в духовке целиком с корочкой на соли в духовке рецепт с фото
- Минтай в духовке со сметаной в духовке рецепт с фото пошагово
- Курица в духовке с капустой и картошкой: рецепт с фото пошагово в духовке