Введение
Пельмени - это одно из самых любимых блюд в русской кухне. Существует множество способов их приготовления, и сегодня мы расскажем вам об одном из самых вкусных - пельмени на сковороде с сыром и сметаной. Этот рецепт прост в исполнении, а результат превосходит все ожидания. Фото пошагово помогут вам легко освоить этот рецепт и порадовать своих близких вкусным ужином.
Ингредиенты
Для приготовления пельменей на сковороде с сыром и сметаной вам понадобятся: мясо (говядина, свинина или их смесь) - 500 г, лук - 1 шт., соль, перец - по вкусу, сыр - 100 г, сметана - 200 г, пельмени - 500 г, масло растительное - для жарки.
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки для пельменей. Мясо пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Лук очистите и измельчите. Смешайте мясо с луком, добавьте соль, перец по вкусу. Вы можете также добавить любимые специи для большего аромата. Хорошо перемешайте начинку.
2. Теперь приступим к формированию пельменей. Возьмите тонкое слоеное тесто и вырежьте кружки. Начинку выложите по центру каждого кружка, посыпьте натертым сыром. Заверните края теста к центру и склейте, чтобы получилась carolineformen.ru
3. Разогрейте сковороду с маслом. Выложите пельмени на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки. Затем добавьте сметану и тушите пельмени под крышкой еще 5-7 минут.
4. Готовые пельмени подавайте горячими, посыпанными свежими зеленью. Наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда, которое стало настоящим открытием для многих любителей пельменей.
Похожие стать:
- Жареные пельмени со сметаной и сыром на сковороде: пошаговый рецепт
- Жареные пельмени рецепт с фото жареные на сковороде
- Пельмени жареные на сковороде рецепт с фото с сыром
- Пельмени в духовке со сметаной и сыром фото рецепт
- Жареные пельмени домашние рецепт с фото пошагово в
- Жареные пельмени рецепт во фритюре фото рецепт
- Пельмени со сметаной в горшочках рецепт с фото
- Жареные грибы с луком и сметаной: рецепты с фото
- Пельмени запеченные в духовке с сыром рецепты с фото пошагово
- Торт черемуховый рецепт со сметаной пошаговый рецепт с фото со сметаной