Запеченные баклажаны с грибами: вдохновляющие рецепты с прекрасными фотографиями

Помидоры фаршированные баклажанами

Шампиньоны фаршированные баклажанами

Картошка в духовке

Печеные овощи

Рецепт 1: Тушеные баклажаны с грибами и сыром

Представляем вам изысканный рецепт блюда, которое точно понравится всем ценителям вегетарианской кухни. Для приготовления этого блюда вам понадобятся баклажаны, грибы, лук, сыр, специи и зелень. Начнем с того, что баклажаны нарежем кружочками и обжарим на сковороде до золотистой корочки. Грибы и лук также обжарим до готовности. Затем сложим баклажаны, грибы и лук в форму для запекания, посыпаем тертым сыром и отправим в духовку на 20-25 минут. Подавать блюдо лучше горячим, украсив зеленью.

Запеканка из баклажанов с фаршем и помидорами в духовке

Аджаб Сандал

Жаркое с баклажанами и картошкой

Блюда из жареных баклажанов

Рецепт 2: Баклажаны фаршированные грибами и овощами

Этот рецепт подойдет для тех, кто предпочитает более насыщенные и сытные блюда. Для приготовления вам понадобятся баклажаны, грибы, помидоры, лук, чеснок, специи и зелень. Начнем с того, что баклажаны разрежем вдоль, вынем мякоть, а сами баклажаны обжарим на сковороде до золотистой корочки. Затем обжарим грибы, лук, чеснок и помидоры. Полученной начинкой наполним баклажаны, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке до готовности. Подавать лучше горячим, посыпав зеленью.

Запеканка из баклажанов

Блюда из баклажанов

Шампиньоны фаршированные баклажанами

Фаршированные цуккини «лодочки»

Запеканка из баклажанов

Лодочки из баклажанов

Овощной гратен

Грибы запеченные в сметане

Рецепт 3: Запеченные баклажаны с грибной начинкой и соусом

Этот рецепт подойдет для тех, кто предпочитает более изысканные и оригинальные блюда. Для приготовления вам понадобятся баклажаны, грибы, сливки, сыр, чеснок, специи и зелень. Начнем с того, что баклажаны разрежем вдоль, вынем мякоть и обжарим на сковороде до золотистой корочки. Затем обжарим грибы, добавим сливки, сыр, чеснок и специи. Полученной начинкой наполним баклажаны, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке до готовности. Подавать лучше горячим, полив соусом и украсив зеленью.

Фаршированные баклажановые рулетики

Жар птица из баклажанов

Аджаб Сандал

Блюда из баклажанов

Блюда из грибов

Рецепт 4: Баклажаны с грибной начинкой и овощами

Этот рецепт подойдет для тех, кто предпочитает более легкие и свежие блюда. Для приготовления вам понадобятся баклажаны, грибы, цукини, помидоры, лук, специи и зелень. Начнем с того, что баклажаны разрежем вдоль, вынем мякоть и обжарим на сковороде до золотистой корочки. Затем обжарим грибы, лук, цукини и помидоры. Полученной начинкой наполним баклажаны и запекаем в духовке до готовности. Подавать лучше горячим, посыпав зеленью.