Рецепт рыбного пирога с картошкой в духовке: пошаговые инструкции с фотографиями

Пироги

Кулебяка с рыбными консервами

Украшение рыбного пирога

Пироги с рыбой

Ингредиенты

Для приготовления рыбного пирога с картошкой в духовке вам понадобятся свежая рыба, картофель, лук, сливочное масло, сметана, яйца, мука, соль, перец и зелень по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать настоящий шедевр кулинарии.

Подготовьте рыбу, удалите кости и кожу, нарежьте ее кубиками. Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Лук мелко нарежьте.

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению начинки для пирога.

Благодаря красочным фотографиям вы сможете увидеть каждый этап приготовления и убедиться, что ваша начинка получается идеальной.

Красивые и вкусные пироги

Пирожки с красной рыбой

Картофельный КИШ С грибами

Приготовление начинки

На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанную рыбу и обжаривайте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

Пока рыба обжаривается, в другой сковороде обжарьте картофельные ломтики до золотистой корочки. Посолите и поперчите.

В глубокой миске смешайте обжаренную рыбу, картофель и зелень. Добавьте сметану и яйца, тщательно все перемешайте.

Теперь начинка для рыбного пирога готова, можно приступать к формированию и выпечке пирога в духовке.

Линдфорс Пироговая

Мини КИШ Лорен

Лосось Веллингтон

Луковый КИШ Лорен

Жареница Поморская

Картофельная запеканка гратен

Пироги Штолле с семгой

Формирование и выпечка

Для приготовления теста смешайте муку, яйца, сливочное масло и немного воды. Вымесите упругое тесто и дайте ему отдохнуть.

Раскатайте тесто и уложите его в форму для выпечки. Равномерно распределите начинку по тесту. Сверху можно украсить пирог зеленью или ломтиками картофеля.

Выпекайте пирог в разогретой духовке до золотистой корочки. Подавайте пирог с картошкой и рыбой горячим, украшенным зеленью.

С помощью пошаговых фотографий вы сможете убедиться, что ваш рыбный пирог с картошкой в духовке выглядит так же аппетитно, как и в рецепте.