Ингредиенты
Для приготовления рыбного пирога с картошкой в духовке вам понадобятся свежая рыба, картофель, лук, сливочное масло, сметана, яйца, мука, соль, перец и зелень по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать настоящий шедевр кулинарии.
Подготовьте рыбу, удалите кости и кожу, нарежьте ее кубиками. Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Лук мелко нарежьте.
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению начинки для пирога.
Благодаря красочным фотографиям вы сможете увидеть каждый этап приготовления и убедиться, что ваша начинка получается идеальной.
Приготовление начинки
На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанную рыбу и обжаривайте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
Пока рыба обжаривается, в другой сковороде обжарьте картофельные ломтики до золотистой корочки. Посолите и поперчите.
В глубокой миске смешайте обжаренную рыбу, картофель и зелень. Добавьте сметану и яйца, тщательно все перемешайте.
Теперь начинка для рыбного пирога готова, можно приступать к формированию и выпечке пирога в духовке.
Формирование и выпечка
Для приготовления теста смешайте муку, яйца, сливочное масло и немного воды. Вымесите упругое тесто и дайте ему отдохнуть.
Раскатайте тесто и уложите его в форму для выпечки. Равномерно распределите начинку по тесту. Сверху можно украсить пирог зеленью или ломтиками картофеля.
Выпекайте пирог в разогретой духовке до золотистой корочки. Подавайте пирог с картошкой и рыбой горячим, украшенным зеленью.
С помощью пошаговых фотографий вы сможете убедиться, что ваш рыбный пирог с картошкой в духовке выглядит так же аппетитно, как и в рецепте.
Похожие стать:
- Пирог рыбный с картошкой в духовке рецепт с фото пошагово
- Рыбный пирог из дрожжевого теста рецепт с фото с картошкой и
- Заливной рыбный пирог с картошкой на кефире рецепт с фото
- Рыбный заливной пирог с картошкой на кефире: рецепт с фото
- Заливной рыбный пирог с картошкой рецепт с фото
- Рыбный пирог из консервов и картошкой рецепт с фото
- Рыбный пирог из консервов с картошкой на кефире рецепт с фото
- Рыбный пирог из дрожжевого теста: рецепт с фото из консервы с картошкой
- Рыбный пирог на кефире с консервами в духовке пошаговый рецепт с фото
- Рыбный пирог из слоеного теста и консервов рецепт с фото