Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся: мясной фарш, капуста, рис, лук, морковь, томатная паста, соль, перец, масло для жарки. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без лишних задержек.
Приготовление начинается
Начнем с приготовления начинки для голубцов. Обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте мясной фарш и обжаривайте, помешивая, пока мясо не станет румяным. Добавьте в фарш приготовленный рис и перемешайте. Осторожно выньте кочан капусты из кипящей воды, удалите листья и выложите их на тарелку.
Сборка и запекание
На каждый лист капусты выложите небольшое количество начинки и аккуратно заверните, чтобы получились голубцы. В сковороде разогрейте масло и обжарьте голубцы с двух сторон до золотистой корочки. Затем добавьте томатную пасту, соль, перец и немного воды. Тушите под крышкой на медленном огне до готовности.
Подача и сервировка
Готовые голубцы украсьте зеленью и подавайте горячими. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Голубцы на сковороде с подливкой пошаговый рецепт фото
- Как приготовить голубцы на сковороде пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить классические голубцы на сковороде с сметаной: пошаговый рецепт с фото
- Ленивые голубцы с подливкой пошаговый рецепт с фото пошаговый
- Ленивые голубцы рецепт на сковороде рецепт с фото
- Ленивые голубцы с капустой рецепт на сковороде без риса и фаршем фото пошагово
- Как вкусно приготовить ленивые голубцы на сковороде с подливкой рецепт с фото
- Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем: рецепт на сковороде с фото
- Голубцы в томатном соусе: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Голубцы в сметане на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних