Ингредиенты
Для приготовления жульена с грибами и курицей вам понадобятся: - 500 г куриного филе - 300 г шампиньонов - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 200 мл сливок - 100 г твердого сыра - 50 г сливочного масла - 2 ст. ложки муки - соль, перец, зелень по вкусу
Выберите свежие и качественные ингредиенты для блюда. Куриное филе лучше всего использовать без кожи и костей, а грибы тщательно промойте и нарежьте.
Фотографии ингредиентов помогут вам правильно подготовить все необходимое для приготовления жульена.
Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, лук и чеснок мелко порубите, а шампиньоны нарежьте ломтиками.
Приготовление
1. В предварительно разогретой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистости.
2. Добавьте нарезанное куриное филе и обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите по вкусу.
3. После этого добавьте шампиньоны и готовьте до мягкости. Подсолите, если необходимо.
4. Всыпьте муку и хорошо перемешайте. Затем добавьте сливки и варите несколько минут до загустения соуса.
5. Переложите получившуюся начинку в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Следуя пошаговым фотографиям, вы сможете легко и без лишних хлопот приготовить вкусный жульен с грибами и курицей.
Подача
Подавайте жульен с грибами и курицей горячим, посыпав свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается с зеленым салатом и свежеиспеченным хлебом.
Фотографии подачи помогут вам украсить блюдо и создать аппетитное представление для ваших гостей.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Жульен с курицей и грибами в духовке в кокотницах рецепт фото пошагово
- Жульен с курицей и грибами рецепт в духовке фото
- Жульен с курицей, грибами и картошкой: рецепт с фото в духовке на противне
- Жульен с курицей и грибами в духовке со сметаной в форме рецепт фото пошагово
- Жульен с курицей и грибами рецепт с фото в духовке на противне
- Жульен с курицей и грибами: рецепт с фото в духовке в булочках
- Жульен с курицей и грибами в перце в духовке: рецепт с фото
- Жульен в тарталетках с грибами и курицей в духовке пошагово фото рецепт
- Жульен с курицей и грибами в лаваше рецепт с фото духовке
- Запеканка Жульен с курицей и грибами и картошкой в духовке: Рецепт с фото пошаговый