Ингредиенты
Для приготовления рагу из свинины вам понадобятся свинина, лук, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста, бульон, специи и зелень. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой в процессе готовки.
Выберите качественную свинину - мраморированную, с небольшим количеством жира. Овощи также должны быть свежими и спелыми, чтобы придать блюду насыщенный вкус.
Фотографии ингредиентов помогут вам убедиться, что вы подготовили все необходимое для приготовления рагу из свинины.
Не забудьте также о зелени - петрушке, базилике или тимьяне, которые добавят аромат и свежесть вашему блюду.
Приготовление
Начните с нарезки свинины на кусочки среднего размера. Обжарьте мясо на сковороде до золотистой корочки, затем выложите его в глубокую кастрюлю.
В этой части рецепта фотографии помогут вам увидеть правильную текстуру обжаренной свинины и настроиться на следующий этап приготовления.
Добавьте на сковороду нарезанный лук, морковь, сельдерей и чеснок. Тушите овощи до мягкости, затем добавьте томатную пасту и тушите еще несколько минут.
Фотографии этапов приготовления помогут вам убедиться, что вы следуете рецепту правильно, и ваше рагу из свинины будет непревзойденным.
Завершение
После томатной пасты добавьте обжаренные овощи и чеснок к мясу в кастрюле, залейте бульоном, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Тушите рагу на медленном огне до готовности.
Фотографии готового рагу из свинины помогут вам увидеть идеальную консистенцию блюда и подтолкнут вас к завершающим шагам приготовления.
Подавайте рагу горячим, посыпав свежей зеленью. Фотографии блюда в подаче помогут вам увидеть, как оформить и подать это блюдо настольным гостям.
Следуя этим пошаговым рецептам с фотографиями, вы сможете приготовить вкусное рагу из свинины, которым порадуете себя и своих близких.
Похожие стать:
- Рецепт рагу из овощей с добавлением сыра - пошаговые инструкции с фотографиями
- Рецепты рагу из свинины в мультиварке пошагово с фото
- Фото рецепты свинины рагу: шаг за шагом к ароматному блюду
- Рецепт рагу в мультиварке из свинины с картошкой с фото
- рагу из свинины с овощами рецепт с фото пошагово
- рагу из свинины с картошкой рецепт в кастрюле с фото пошагово
- рагу из свинины с картошкой с капустой рецепт с фото
- рагу из свинины в духовке рецепт с фото
- Рецепт рагу из свинины с картошкой и овощами в казане на плите с пошаговыми фото
- рагу из овощей и свинины рецепт с фото