Гороховая каша с мясом пошаговый рецепт с фото (107 фото)

Гороховое пюре

Красная чечевица с овощами

Ингредиенты

Для приготовления гороховой каши с мясом вам понадобятся: горох, мясо (можно использовать говядину или курицу), лук, морковь, специи (по вашему вкусу), соль, перец, зелень (укроп или петрушка), масло для жарки.

Горошница с овощами

Гороховый суп с копченостями пюре

Толченка Гороховая

Горошница с копченостями

Горошница

Приготовление

1. Сначала необходимо замочить горох в воде на несколько часов, затем откинуть на дуршлаг и промыть. 2. Мясо нарезать небольшими кубиками, лук и морковь мелко нашинковать. 3. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить лук с морковью до золотистого цвета. 4. Добавить мясо и жарить до готовности. 5. После этого положить горох, залить кипящей водой и варить до мягкости. 6. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. 7. Подавать, посыпав зеленью.