Пошаговый рецепт приготовления перловой каши с мясом в горшочке (95 фото)

Перловка с тушенкой

Полба с тушенкой

Перловка в горшочке в духовке с мясом и грибами

Гречка по купечески с грибами

Каша перловая в горшочке в духовке с мясом

Гречка с рыбой

Гречка по-купечески с грибами в горшочке в духовке

Томленая гречка

Свинина по купечески с гречкой в горшочке в духовке

Ингредиенты

Для приготовления перловой каши с мясом в горшочке вам понадобятся: перловая крупа, мясо (можно использовать говядину, свинину или курицу), лук, морковь, специи (по вашему вкусу), соль, перец, растительное масло, вода.

Гречка по-купечески в горшочках

Перловка с грибами

Булгур с тушенкой

Перловка в духовке

Перловая крупа с тушенкой

Горшок каши

Перловка с курицей

Гречка по-купечески в горшочках

Перловка с тыквой

Гречка по-купечески в горшочках

Перловка с гуляшом из говядины

Перловка с индейкой

Перловка с тушенкой

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо нарежьте кубиками, лук и морковь мелко нашинкуйте. 2. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. 3. Добавьте к овощам мясо, обжарьте до румяной корочки. 4. В горшочки выложите слой крупы, затем мясо с овощами, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. 5. Залейте кипящей водой до верха горшочка, накройте крышкой. 6. Выпекайте в духовке при 180 градусах около 40-50 минут, пока каша не станет мягкой и ароматной.