Рецепт классического соуса тартар в домашних условиях с фото

Соусы рецепты в домашних

Приготовление соусов

Ингредиенты

Для приготовления классического соуса тартар вам понадобятся: яйца, растительное масло, огурцы, каперсы, зеленый лук, уксус, горчица, соль и перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать ароматный соус, который подойдет к различным блюдам.

Начнем с того, что вам понадобится свежее яйцо, растительное масло, огурцы, каперсы, зеленый лук, уксус, горчица, соль и перец. Сочетание этих ингредиентов создаст неповторимый вкус соуса тартар.

Вареная сметана

ПП соусы для салатов вместо майонеза

Приготовление

1. Шаг 1: Варим яйца. Сначала отварите яйца вкрутую, затем охладите их и измельчите белки и желтки отдельно друг от друга.

2. Шаг 2: Подготовка остальных ингредиентов. Мелко нарежьте огурцы, каперсы и зеленый лук. Они придадут соусу тартар свежий вкус и аромат.

3. Шаг 3: Смешиваем ингредиенты. В глубокой миске смешайте измельченные белки и желтки, огурцы, каперсы, зеленый лук, уксус, горчицу, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

4. Шаг 4: Даем настояться. После приготовления оставьте соус тартар в холодильнике на несколько часов, чтобы все вкусы хорошо соединились.

Цывзы Цахтон

Майонез с молоком домашнего приготовления блендером с яйцом

Чакка, сузьма

Дзадзи́ки (Цацики)

Bechamel

Фото-рецепт

На каждом этапе приготовления соуса тартар сделайте фотографию, чтобы в итоге получить пошаговую инструкцию с яркими иллюстрациями. Это поможет вам и вашим читателям лучше понять процесс приготовления и насладиться результатом.