Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежая капуста, морская соль, чеснок, морковь, лавровый лист, и черный перец. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать капусту на тонкие полоски. Затем добавьте соль и тщательно перемешайте. Оставьте капусту на некоторое время, чтобы она начала выделять сок. В это время подготовьте морковь и чеснок, нарежьте их крупно. Добавьте морковь, чеснок, лавровый лист и перец в капусту, тщательно перемешайте.
Теперь уложите капусту в банку, утрамбуйте ее, чтобы избавиться от пустот, и закройте крышкой. Оставьте банку в теплом месте на несколько дней, пока капуста не настоится. Затем переложите ее в холодильник.
Подача
Подавайте соленую капусту к любому блюду, она отлично подойдет к мясу, картофелю или просто как закуска. Приятного аппетита!
Заключение
Этот рецепт соленой капусты с фото пошагово вам позволит насладиться вкусом домашней капусты, приготовленной с любовью. Попробуйте приготовить ее сами и порадуйте своих близких этим вкусным и полезным блюдом.
Похожие стать:
- Соленая капуста: рецепт с фото
- Соленая горбуша в рассоле: рецепт с фото
- Соленая скумбрия: рецепт с пошаговыми инструкциями и фото
- Соленая горбуша по домашнему рецепт с фото
- Соленая щука: рецепт с пошаговыми фото
- Горбуша соленая в домашних условиях: рецепт быстро и эффективно кусочками с фото под семгу
- Соленая кукуруза рецепты с фото
- Соленая вкусная скумбрия рецепты с фото простые и вкусные
- Соленая семга: пошаговый рецепт с иллюстрациями
- Соленая скумбрия: вдохновляющие рецепты с пошаговыми фотографиями