Введение
Русская кухня славится своими разнообразными супами, и одним из самых популярных являются щи. В этом рецепте мы предлагаем приготовление щей с курицей и свежей капустой, и каждый этап процесса снимется на фотографиях, чтобы вы могли легко следовать инструкциям.
Этот суп идеально подходит для холодных дней, и его приготовление не требует особых навыков. Свежая капуста и нежное мясо курицы обеспечат богатый вкус и питательные свойства этого блюда.
Далее вы найдете пошаговый процесс приготовления щей с курицей и свежей капустой, сопровождаемый фотографиями, чтобы сделать этот опыт еще более удобным и визуально привлекательным.
Приготовьтесь к тому, чтобы насладиться ароматом и вкусом этого классического русского супа!
Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты: курица, свежая капуста, лук, морковь, картофель, томатная паста, зелень, специи, соль, перец, вода.
Курицу рекомендуется использовать с костью, чтобы придать супу более насыщенный вкус. Свежая капуста добавит свежести и аромата, а морковь придаст супу нежный сладковатый оттенок.
Не забудьте приготовить зелень для украшения и добавления в суп перед подачей. Подберите свои любимые специи, чтобы придать супу индивидуальный вкус.
Собрав все необходимые ингредиенты, вы готовы начать процесс приготовления щей с курицей и свежей капустой.
Пошаговый процесс с фотографиями
Начнем с подготовки ингредиентов: нарежьте курицу на порционные кусочки, мелко нарежьте лук и морковь, нарежьте капусту и картофель. Подготовьте также зелень для украшения.
В кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости. Добавьте курицу и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте томатную пасту и обжарьте еще пару минут.
Добавьте капусту и картофель, залейте водой и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите до мягкости овощей и мяса. Посолите, поперчите и добавьте свои любимые специи.
Подавайте щи, посыпав свежей зеленью. Готово! Теперь вы можете наслаждаться вкусом и ароматом этого традиционного русского супа.
Похожие стать:
- Борщ со свининой и свежей капустой и свеклой рецепт с фото пошагово в кастрюле
- Рецепт щи со свежей капустой и курицей: вкусное блюдо с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить щи из свежей капусты с мясом в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
- Голубцы пошаговый рецепт с фото в кастрюле из свежей капусты
- Голубцы из свежей капусты: рецепт с фото в кастрюле
- Как приготовить вареники с капустой свежей в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Грибные щи со свежей капустой и шампиньонами рецепт с фото пошагово
- Борщ со свежей свеклой и капустой пошаговый рецепт с фото пошагово
- Борщ со свеклой и свежей капустой: классический рецепт с фото пошагово
- Пельмени с капустой свежей и салом рецепт с фото пошагово