Ингредиенты
Для приготовления салата из баклажанов, яиц и маринованного лука вам понадобятся: баклажаны, куриные яйца, маринованный лук, оливковое масло, уксус, соль, перец, зелень по вкусу.
Баклажаны следует нарезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками. Маринованный лук нарезать тонкими полукольцами. Зелень мелко порубить.
Для заправки смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец по вкусу. Это будет отличное дополнение к салату из баклажанов, яиц и маринованного лука.
Теперь, когда у вас под рукой все необходимые ингредиенты, можно приступать к сборке салата.
Приготовление
На большой плоской тарелке уложите слоем обжаренные баклажаны, затем слой нарезанных яиц, затем слой маринованного лука. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
После этого равномерно полейте салат из баклажанов, яиц и маринованного лука приготовленной заправкой. Посыпьте сверху мелко нарезанной зеленью.
Салат готов! Теперь у вас есть вкусное и ароматное блюдо, которым можно удивить гостей или порадовать семью.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить салат из яиц и зеленого лука с майонезом: шаг за шагом с фото
- Как приготовить начинку из зеленого лука и яиц для пирожков в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Пирог из лука и яиц рецепт с фото
- Рецепт оладий с начинкой из лука и яиц: пошаговые фотографии
- Салат на зиму из перца, помидор, моркови и лука: рецепт с фото
- Салат из моркови, помидоров, лука и перца на зиму: рецепты с фото
- Салат из лука и помидор на зиму: лучшие рецепты с фото
- Салат из лука, помидора, перца и моркови на зиму: рецепты с фото
- Рецепт маринованного лука к шашлыку с уксусом и зеленью с фото
- Рецепт маринованного лука для салата с фото