Оладьи с начинкой из лука и яиц: рецепт с пошаговыми фотографиями (95 фото)

Оладушки

Ленивые пирожки с луком и яйцом на кефире на сковороде

Пироги со шпинатом

Ингредиенты

Для приготовления оладий с начинкой из лука и яиц нам понадобятся: мука, яйца, молоко, лук, соль, растительное масло для жарки. Мука должна быть просеяна, лук мелко нарезан, а яйца разбиты в отдельной посуде.

Для начала приготовим тесто для оладий. В глубокой миске смешаем муку, яйца, молоко и щепотку соли. Тщательно размешаем до получения однородной консистенции без комков. Затем дадим тесту постоять около 15 минут, чтобы он немного застыл.

Пока тесто отдыхает, приготовим начинку. Для этого обжарим мелко нарезанный лук на сковороде до золотистого цвета. Затем добавим яйца и перемешаем, доведя до готовности. Начинка готова.

Теперь вернемся к тесту. Разогреем сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладываем небольшие порции теста на сковороду и формируем оладьи. Дожидаемся, пока они станут золотистыми с обеих сторон. Готовые оладьи укладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Плацинды молдавские

Ленивые беляши

Лепешки преснушки

Оладьи с яйцом и зеленым луком на кефире

Подача и сервировка

Готовые оладьи с начинкой из лука и яиц подаем горячими, украшая зеленью по вашему вкусу. Подойдет петрушка, укроп или зеленый лук. Приятного аппетита!

Этот рецепт оладий с необычной начинкой станет отличным угощением для всей семьи. Все ингредиенты легко доступны, а приготовление не займет много времени. Ароматные и сочные оладьи с луком и яйцом обязательно понравятся вашим близким.

Снимите фотографии процесса приготовления и готовых оладий, чтобы запечатлеть этот кулинарный опыт. Красочные изображения помогут вам визуально передать весь процесс и поделиться рецептом с друзьями.

Приятного вам аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!

Похожие стать:

Рецепт оладий с начинкой из лука и яиц: пошаговые фотографии

Ингредиенты

Подача и сервировка