Рецепт тилапии на сковороде в кляре с фото пошагово (60 фото)

Филе тилапии в панировке

Пангасиус жареный

Филе тилапии жареное

Филе бризоль

Рыба в картофельной шубке

Как сделать чтобы прожарилось на сковороде круглое яйца

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свежие филе тилапии, мука, яйца, соль, перец, растительное масло, лимон, зелень и специи по вкусу. Необходимо приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки проходил гладко и без лишних перерывов.

Свежие филе тилапии обеспечат основу блюда, мука и яйца послужат для создания кляра, который добавит хрустящую текстуру. Соль, перец и специи придают блюду аромат и вкус, а зелень и лимон подчеркнут свежесть и яркость каждого кусочка тилапии.

Приготовьте все ингредиенты и расставьте их на кухонной поверхности для удобства в процессе приготовления.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуально следовать рецепту и добиться идеального результата.

Бедрышки в панировке в духовке

Фиш энд чипс Адлер

Кляр для рыбы без молока

Судак Фиш энд чипс

Клее рыбы

Мясные пальчики в панировке

Приготовление

Начните с того, чтобы подготовить тилапию: вымойте и обсушите филе, нарежьте его на небольшие порции. Посолите и поперчите по вкусу, приправьте специями, добавьте свежую зелень и поставьте в сторону, чтобы пропиталась.

Далее подготовьте кляр: в глубокой миске смешайте муку с яйцами, добавьте щепотку соли и перца. Важно добиться однородной консистенции, чтобы кляр равномерно покрывал каждый кусочек тилапии.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Каждый кусочек тилапии обмакните в кляре и аккуратно выложите на сковороду. Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон, периодически переворачивая.

Подавайте тилапию на сковороде в кляре с ломтиками лимона и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Похожие стать: