Ингредиенты
Для приготовления фарша с подливкой для макарон вам понадобятся: мясо (говядина, свинина или их смесь), лук, морковь, соль, перец, специи, томатная паста, макароны, масло, мука, молоко. Эти простые, но вкусные продукты помогут создать блюдо, которое порадует вас и ваших гостей.
Приготовление фарша
Для начала приготовьте фарш. Измельчите лук и морковь, обжарьте их на сковороде. Добавьте мясо и жарьте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Тщательно перемешайте и дайте фаршу немного остыть.
Приготовление подливки и макарон
Для подливки растопите масло в кастрюле, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите до кипения, добавьте томатную пасту, соль, перец, и варите несколько минут, пока соус не загустеет. Отварите макароны до готовности.
Сборка блюда
Теперь смешайте фарш с подливкой, чтобы получился сочный и ароматный соус. Выложите макароны на тарелки, полейте их фаршем с подливкой. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху свежими травами. Готово! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фарш для макарон: рецепт с фото
- Фарш и рис тефтели в духовке с подливкой: рецепт с фото
- Рецепт макарон с подливкой, как в детском саду с пошаговыми фото
- Рецепт приготовления макарон с подливкой и мясом с пошаговыми фотографиями
- Рецепт макарон с томатной подливкой и фаршем - шаг за шагом к вкусному ужину
- Фарш на чебуреки рецепт с фото пошагово
- Фарш на плите рецепт с фото
- Фото рецепт: фарш с свеклой
- Фарш в бубликах: рецепт с фото
- Фарш с луком на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях