Утка по-пекински: рецепт и фото (116 фото)

Ингредиенты

Для этого великолепного блюда вам понадобится утка, имбирь, чеснок, соевый соус, мед, рисовый уксус, зеленый лук, морковь, огурцы, масло, соль и перец. Для подачи также приготовьте листья салата и тонко нарезанный огурец.

Приступим к приготовлению! Сначала необходимо подготовить утку, вымыть ее, обсушить и нарезать на кусочки. Затем приготовьте маринад, смешав соевый соус, мед, рисовый уксус, измельченный имбирь, чеснок, соль и перец. Залейте утку этим маринадом и оставьте на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Пока утка маринуется, приготовьте овощи: нарежьте морковь и огурцы тонкой соломкой, нарежьте зеленый лук. Готовьте рис по инструкции на упаковке.

После маринования утку обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Затем соберите блюдо: выложите на тарелку рис, сверху утку, рядом салатные листья и овощи. Украсьте блюдо тонко нарезанным огурцом и зеленым луком.

Запеченный Гусь

Peking Duck Алматы

Подача и сервировка

Утка по-пекински готова! Подавайте блюдо на стол, украшенное свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Это утка по-пекински - изысканное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей. Не забудьте запечатлеть момент приготовления этого шедевра на фото, чтобы в дальнейшем воссоздать его вкус и атмосферу.

Утка по-пекински - это не только вкусное блюдо, но и настоящее произведение кулинарного искусства. Фотографии этого шедевра помогут вам сохранить воспоминания о приятных моментах, связанных с его приготовлением и употреблением.

Сделайте свои фотографии блюда по-пекински по-настоящему яркими и привлекательными, чтобы каждый кадр мог передать весь вкус и аромат этого блюда.

Похожие стать: