Ингредиенты
Для этого замечательного супа вам понадобятся свежий щавель, яйца, картофель, лук, морковь, соль, перец, сметана и зелень для украшения. Щавель можно приобрести на рынке или выращивать самостоятельно на дачном участке. Важно выбрать свежие и качественные продукты для достижения наилучшего вкуса.
Картофель следует очистить и нарезать кубиками, лук и морковь мелко нашинковать. Яйца желательно использовать куриные, предварительно отварив и очистив.
Сметана и зелень придают супу особый аромат и вкус, поэтому не стоит забывать о них при приготовлении.
Фотографии каждого ингредиента помогут вам убедиться, что вы используете правильные продукты для этого блюда.
Приготовление
Для начала на сковороде обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Затем добавьте картофель и щавель, продолжайте готовить на среднем огне, постоянно помешивая.
После того как овощи станут мягкими, добавьте вареные и нарезанные яйца. Доведите суп до кипения, посолите и поперчите по вкусу.
Подавайте суп с добавлением сметаны и зелени. Каждый этап приготовления супа сопровождается пошаговыми фотографиями, которые помогут вам внимательно следить за процессом и достичь идеального результата.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Суп со щавелем и яйцом: рецепт с фото и мясом пошагово
- Суп с щавелем и яйцом с курицей рецепт с фото пошагово
- Как приготовить суп с щавелем, яйцом и курицей: пошаговый рецепт с фото
- Суп с щавелем и яйцом: классический рецепт с курицей
- Суп со щавелем и яйцом: классический рецепт с пошаговыми фотографиями
- Зеленый борщ с щавелем и яйцом рецепт с фото пошагово без мяса
- Рецепт зеленого борща с щавелем и яйцом: шаг за шагом с фото
- Рецепт зеленого борща с щавелем и яйцом фото
- Пирожки с щавелем и яйцом жареные на сковороде рецепт с фото
- Рецепт супа со щавелем и яйцом с пошаговыми фотографиями