Рецепт мясного рулета с грибами и сыром: шаг за шагом

Завиванец Ужгородский

Мясные рулетики с начинкой

Горячее блюдо на праздничный стол

Мясные рулетики

Мясные рулетики

Ингредиенты

Для этого великолепного блюда вам понадобятся свиной фарш, свежие грибы, тертый сыр, яйца, лук, чеснок, соль, перец и специи. Необходимо также приготовить томатный соус для запекания рулета. Все ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке, где вы найдете свежие и качественные продукты для этого рецепта.

Цуккини рулеты фаршированные

Завиванец Ужгородский

Рулетики из свинины

Мясные рулеты «Сливовая Долина»

Фаршированные рулетики свинина

Гарнир к куриному рулету

Приготовление начинки

Начнем с приготовления начинки для рулета. Тщательно нарежьте лук и чеснок, затем обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Добавьте нарезанные грибы и готовьте до тех пор, пока вся жидкость не испарится. Посолите, поперчите и дайте начинке остыть. Затем добавьте тертый сыр и перемешайте до получения однородной массы.

Мясные рулетики с начинкой

Мясные рулетики из свинины

Фаршированная свиная вырезка

Мясные рулетики с начинкой

Приготовление мясной основы

Теперь перейдем к приготовлению мясной основы для рулета. Смешайте свиной фарш с яйцом, солью, перцем и любимыми специями. Раскатайте фарш в прямоугольную форму на пленке для пищевого использования, чтобы легко завернуть рулет. Равномерно распределите начинку по фаршу.

Наталья Калинина мясные рулетики

Наталья Калинина мясные рулетики

Мясные рулеты «Сливовая Долина»

Мясные рулетики

Руляда белорусская

Фаршированная куриная грудка

Мясные рулеты «Сливовая Долина»

Руляда куриная

Сборка и запекание

Аккуратно заверните рулет, используя пленку для поддержки формы. Затем переложите рулет на противень, смажьте томатным соусом и отправьте в предварительно разогретую духовку. Запекайте до золотистой корочки и готово! Подавайте рулет нарезанным кольцами, украсив зеленью и свежими овощами.