Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся куски мяса (говядина, свинина или курица), растительное масло, соль, перец, специи по вкусу. В качестве гарнира подойдет свежий салат и запеченные овощи.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы приготовить мясо. Вымойте его под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте на куски толщиной примерно 2-3 см. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Разогрейте сковороду гриль на среднем огне. Обильно смажьте мясо растительным маслом с обеих сторон. Это поможет добиться красивого румяного цвета и хрустящей корочки.
3. Выложите куски мяса на разогретую сковороду и жарьте каждую сторону в течение 3-4 минут в зависимости от желаемой степени прожарки. Не переворачивайте мясо слишком часто, чтобы сохранить сочность.
4. Как только стейки будут готовы, выложите их на тарелку и дайте немного постоять, чтобы они пропитались собственными соками. Подавайте со свежими овощами и зеленым салатом.
Подача и сервировка
Подайте готовые стейки на сковороде гриль на прогретом блюде, украсьте зеленью и ломтиками лимона. Подавайте с соусом на выбор и не забудьте приготовить красивый салат из свежих овощей для полноценного ужина.
Фото-рецепт
На фотографиях вы можете увидеть каждый этап приготовления стейков на сковороде гриль, начиная с подготовки ингредиентов и заканчивая подачей на стол. Наслаждайтесь готовкой и аппетитом!
Похожие стать:
- Как приготовить вкусные стейки из говядины на сковороде гриль: пошаговый рецепт с фото
- Курица гриль в духовке гриль рецепт с фото пошагово
- Лосось на сковороде гриль рецепт с фото
- Как готовить стейк из свинины на сковороде гриль: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт приготовления кальмаров на сковороде гриль с фото
- Как приготовить стейк на сковороде гриль в домашних условиях из говядины рецепт с фото
- Рецепт овощи на сковороде гриль с фото
- Как приготовить эскалоп из свинины на гриль сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить стейк из говядины на гриль сковороде в домашних условиях рецепт с фото
- Рецепты на сковороде гриль: готовим вкусные блюда с фото