Ингредиенты для приготовления
Для приготовления эскалопа из свинины на гриле вам потребуются: свинина (лучше всего взять отрубные куски), соль, перец, оливковое масло, чеснок, розмарин, тимьян, лимон и зелень по желанию.
Приготовление
1. Начнем с маринования мяса. Для этого приготовьте смесь из оливкового масла, измельченного чеснока, нарезанного розмарина и тимьяна, сока лимона, соли и перца. Натрите эту смесь на свиное мясо и оставьте на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами.
2. После маринования разогрейте гриль сковороду на среднем огне. Обжаривайте мясо по несколько минут с каждой стороны до готовности. При желании, можно добавить в сковороду немного оливкового масла для большей сочности.
3. Когда эскалопы готовы, выложите их на тарелку и украсьте зеленью. Готово! Приятного аппетита!
Фотоинструкция
Для лучшего понимания процесса приготовления прилагаем подробные фотографии каждого этапа. Наслаждайтесь изучением и готовьте вкусные эскалопы из свинины на гриле!
Советы и вариации
1. Эскалопы можно подавать с различными гарнирами, такими как овощи на гриле или картофельные дольки.
2. Для более насыщенного вкуса можно экспериментировать с добавлением различных специй в маринад.
3. Попробуйте подавать эскалопы с соусом из зелени и чеснока - это добавит блюду особенный вкус.
4. Если у вас нет гриль сковороды, можно использовать обычную сковороду или гриль для приготовления.
Похожие стать:
- Как приготовить эскалоп из свинины на сковороде рецепт с фото пошагово
- Курица гриль в духовке гриль рецепт с фото пошагово
- Эскалоп из свинины с помидором и сыром рецепт с фото
- Эскалоп: рецепт и фото
- Как приготовить эскалоп из индейки в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Эскалоп из индейки: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как готовить стейк из свинины на сковороде гриль: пошаговый рецепт с фото
- Рецепты приготовления свинины на сковороде гриль с фото
- Лосось на сковороде гриль рецепт с фото
- Рецепт приготовления кальмаров на сковороде гриль с фото