Ингредиенты для мясных ежиков
Для приготовления мясных ежиков вам понадобится свинина, рис, лук, яйцо, соль, перец и специи. Свинину режем на кусочки и пропускаем через мясорубку. Добавляем отварной рис, мелко нарезанный лук, яйцо, соль, перец и специи по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
Формируем из мясной смеси небольшие шарики, придавая им форму ежика. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем подготовленные ежики на противень, смазанный маслом, и отправляем в духовку на 30-40 минут до золотистой корочки.
Пока ежики запекаются, готовим томатно-сметанный соус. Для этого смешиваем томатное пюре, сметану, муку, растительное масло, соль, перец и травы. Затем соус ставим на медленный огонь и тушим до загустения.
Подаем мясные ежики, поливая их ароматным томатно-сметанным соусом. Приятного аппетита!
Фото-рецепт мясных ежиков
Визуальное пошаговое руководство по приготовлению мясных ежиков в духовке с томатно-сметанным соусом. Каждый этап процесса сопровождается качественными фотографиями, позволяющими легко повторить рецепт в домашних условиях.
Похожие стать:
- Ежики в духовке в томатно-сметанном соусе: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Голубцы ленивые в духовке в томатно-сметанном соусе: рецепт с пошаговым фото
- Как приготовить ежики в сметанном соусе в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт ежики в сметанном соусе на сковороде - шаг за шагом к великолепному блюду
- Как приготовить тефтели в томатно-сливочном соусе: пошаговый фото рецепт
- Тефтели в томатно-сливочном соусе: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт: ежики с рисом в томатном соусе
- Рецепт тефтелей с рисом в духовке в сметанном томатном соусе рецепт с фото
- Фрикадельки в сметанном соусе в духовке рецепт с фото
- Куриные рулетики с сыром в духовке в сметанном соусе: рецепт с фото