Ингредиенты
Для приготовления тефтелей в томатно-сливочном соусе вам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, томаты, сметана, масло, зелень.
Начнем с приготовления тефтелей. Для этого смешайте мясной фарш с измельченным луком, чесноком, яйцом, солью, перцем и панировочными сухарями. Тщательно вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Затем сформируйте небольшие тефтели, придавая каждой форме шарика.
Приготовление
Далее перейдем к приготовлению томатно-сливочного соуса. Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте тефтели с двух сторон до золотистой корочки. Затем выложите их на тарелку.
В этой же сковороде добавьте томаты, дайте им немного обжариться, затем добавьте сметану и доведите до кипения. Посолите, поперчите и добавьте измельченную зелень. Помешивая, доведите соус до нужной консистенции.
Верните тефтели обратно в сковороду, чтобы они пропитались соусом. Тушите под крышкой на небольшом огне еще несколько минут.
Подача
Тефтели в томатно-сливочном соусе готовы! Подавайте их горячими, посыпанными зеленью. Приятного аппетита!
Теперь, когда вы овладели этим восхитительным рецептом, не забудьте запечатлить каждый этап приготовления на камеру, чтобы создать незабываемые визуальные впечатления!
Похожие стать:
- Мясные ежики в духовке в томатно сметанном соусе рецепт с фото
- Голубцы ленивые в духовке в томатно-сметанном соусе: рецепт с пошаговым фото
- Ежики в духовке в томатно-сметанном соусе: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить тефтели в томатно-сливочном соусе: пошаговый фото рецепт
- Как приготовить тефтели в сметанном соусе на сковороде: рецепт с фото и рисом
- Куриные тефтели в сметанном соусе на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Тефтели с рисом в сметанном соусе: рецепт с фото
- Как приготовить тефтели с рисом в духовке в сметанном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели из куриного фарша в сметанном соусе рецепты с фото
- Рецепт тефтелей с рисом в сметанном соусе на сковороде рецепт с фото