Как приготовить тефтели в томатно-сливочном соусе: пошаговый фото рецепт

Фрикадельки из индейки с подливкой

Тефтельки из фарша индейки

Соусы шведская кухня

Ингредиенты

Для приготовления тефтелей в томатно-сливочном соусе вам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, томаты, сметана, масло, мука, сахар, уксус и зелень.

Качественные продукты - залог вкусного блюда. Выбирайте свежие и качественные ингредиенты для лучшего результата.

На фото вы можете увидеть все необходимые компоненты для приготовления тефтелей в томатно-сливочном соусе. Грамотно подобранные ингредиенты - первый шаг к великолепному блюду.

Подбирайте продукты с умом, и ваше блюдо будет неповторимым.

Фрикадельки с подливкой

Тефтельки ежики

Митболы в томатном

Биточки рыбные с томатным соусом

Фрикадельки с рисом в духовке с подливкой

Фрикадельки с подливкой

Митболы из индейки

Ёжики из фарша с рисом с подливкой в духовке

Кнели

Приготовление тефтелей

Для начала приготовьте мясной фарш: смешайте фарш с мелко нарезанным луком, измельченным чесноком, яйцом, солью, перцем и панировочными сухарями. Тщательно вымешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

Сформируйте небольшие фаршевые шарики, придавая им круглую форму. Фотографии на каждом этапе помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно.

Обжарьте тефтели на сковороде до золотистой корочки. Этот шаг также показан на фото, чтобы вы могли увидеть, как должен выглядеть процесс приготовления.

После обжарки тефтелей уберите их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Этот момент также показан на фотографиях, чтобы вы смогли повторить все шаги без ошибок.

Митбол маринара

Тефтельки с подливкой на сковороде

Фрикадельки с рисом с подливкой

Мясные ежики

Мясные ежики

Ленивые голубцы

Кнели рыбные

Ёжики с подливкой на сковороде

Фрикадельки с подливкой

Приготовление соуса

Для приготовления томатно-сливочного соуса в сковороде разогрейте масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Этот процесс показан пошагово на фотографиях, чтобы вы могли повторить его без трудностей.

Добавьте томатную пасту, сметану, нарезанные томаты, сахар, уксус, соль и перец. Постоянно помешивайте соус до загустения.

Завершающий этап - добавление обжаренных тефтелей в соус. Фото каждого этапа поможет вам убедиться, что вы все делаете правильно.

Ваше блюдо готово к подаче. Украсьте тефтели в томатно-сливочном соусе зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!