Ингредиенты
Для приготовления жареных пирожков с капустой на дрожжевом тесте вам понадобятся: - 500 гр дрожжевого теста - 500 гр капусты - 1 луковица - 2 столовые ложки растительного масла - Соль, перец по вкусу - Растительное масло для жарки
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки. Для этого мелко нарежьте капусту и лук. 2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. 3. Добавьте к луку нарезанную капусту и готовьте на среднем огне, помешивая, до мягкости. 4. Посолите, поперчите по вкусу и дайте начинке остыть.
Формирование и жарка
1. Разделите дрожжевое тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круглые лепешки. 2. На каждую лепешку выложите немного начинки, затем аккуратно скройте края и сформируйте пирожок. 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте пирожки с двух сторон до золотистой корочки. 4. Готовые пирожки украсьте зеленью и подавайте к столу.
Подача и сервировка
Жареные пирожки с капустой на дрожжевом тесте отлично подходят как к завтраку, так и к обеду. Подавайте их горячими, украшенными свежей зеленью. Не забудьте приготовить соус на выбор для дополнительного вкуса.
Похожие стать:
- Жареные пирожки с капустой на дрожжевом тесте рецепт с фото
- Жареные пирожки на дрожжевом тесте рецепт с фото
- Как приготовить сосиски в тесте в слоеном дрожжевом тесте: рецепт с фото
- Сосиски в тесте на дрожжевом тесте в духовке рецепт с фото
- Сосиска в тесте на дрожжевом тесте в духовке рецепт с фото пошагово
- Пирожки в духовке с картошкой: рецепт на дрожжевом тесте с пошаговыми фото
- Рецепт пирога с капустой на дрожжевом тесте с фото
- Пирог с капустой и яйцом на дрожжевом тесте рецепт с фото в духовке
- Пирожки с капустой жареные на сковороде рецепт на кефире пошаговый фото
- Сосиски в слоеном тесте дрожжевом на сковороде рецепт с фото