Курица в рукаве для запекания в духовке пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления курицы в рукаве вам понадобятся: курица, картофель, лук, морковь, чеснок, розмарин, соль, перец, оливковое масло. Все ингредиенты должны быть свежими и качественными, чтобы обеспечить блюду насыщенный вкус.

Курица должна быть вымыта и обсушена бумажными полотенцами. Картофель, лук и морковь следует нарезать крупными кусками, чтобы они хорошо пропеклись во время запекания. Чеснок можно использовать целиком или нарезать на ломтики, в зависимости от предпочтений вкуса.

Розмарин следует мелко нарезать, чтобы его аромат проник в каждый кусочек блюда. Оливковое масло, соль и перец можно смешать в миске для приготовления маринада, который придаст курице и овощам неповторимый вкус.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к следующему этапу - началу приготовления.

Мариновка курицы для духовки

Картошка с курицей и грибами

Приготовление

Первым шагом при приготовлении курицы в рукаве является натирка мяса маринадом. Равномерно распределите маринад по поверхности курицы, чтобы каждый кусочек пропитался ароматами специй и оливкового масла.

Далее поместите курицу в специальный рукав для запекания. Этот шаг поможет сохранить соки и ароматы мяса, а также обеспечит равномерное приготовление.

Добавьте нарезанные картофель, лук, морковь, чеснок и розмарин в рукав вокруг курицы. Плотно закройте рукав и поместите его на противень для запекания.

Предварительно разогретую духовку установите на определенную температуру и поместите противень внутрь. Запекайте курицу в течение определенного времени, периодически поливая ее собственным соком для сохранения сочности.

Свинина запеченная с овощами

Утиные окорочка от Юлии Высоцкой

Острые куриные ножки

Куриные ножки

Подача и сервировка

После того как курица в рукаве готова, извлеките ее из духовки и оставьте на некоторое время, чтобы мясо стало более сочным. Затем аккуратно разрежьте рукав и выложите блюдо на большую тарелку или поднос.

Подайте курицу в рукаве с запеченными овощами, полив мясо собственным соком. Украсьте блюдо свежими зеленью и нарезанным лимоном для дополнительной яркости и аромата.

Приготовьте стол для ужина и удивите близких вкусным и аппетитным блюдом. Уверены, что курица в рукаве станет одним из ваших любимых рецептов для запекания в духовке.

Приятного аппетита!