Рецепт: свинина в духовке с картошкой в рукаве для запекания (с фото)

Свиная корейка с картофелем

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свиная вырезка, картофель, лук, чеснок, зелень, специи, соль, перец, оливковое масло и рукав для запекания.

Картошка с курицей и грибами

Картошка с мясом

Буженина

Картошка с грибами

Приготовление

Начнем с того, чтобы приготовить маринад для свинины. Смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, нарезанную зелень, соль, перец и любые другие специи по вашему вкусу. Натрите этой смесью мясо и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.

Пока мясо маринуется, подготовьте картофель и лук. Нарежьте картофель крупными кусками, лук - полукольцами. После этого смешайте картофель и лук с оливковым маслом, солью, перцем и любыми другими специями.

Затем выложите картофель в рукав для запекания, сверху выложите маринованную свинину. Завяжите рукав и поместите его в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5-2 часа. Подавайте блюдо, разрезав рукав, прямо на стол, чтобы каждый мог насладиться ароматом и сочностью этого замечательного блюда.

Мясо запеченное в фольге

Говядина с печеными овощами

Запеченная картошка с овощами

Фотографии процесса

На приведенных ниже фотографиях вы можете увидеть пошаговый процесс приготовления свинины в духовке с картошкой в рукаве для запекания. Эти изображения помогут вам лучше понять и визуализировать каждый этап приготовления этого вкусного блюда.