Ингредиенты
Для узбекского плова с свининой вам понадобятся: - Свинина - 500 г - Рис - 2 стакана - Морковь - 2 шт - Лук - 2 шт - Чеснок - 3 зубчика - Масло - 4 ст. ложки - Вода - 4 стакана - Специи: зира, куркума, перец горошком, соль
Приготовьте все ингредиенты перед началом процесса. Очистите и нарежьте морковь, лук и чеснок. Разрежьте свинину на небольшие кусочки. Приготовьте специи: зиру и куркуму, которые придадут плову уникальный вкус.
Приготовление
1. Разогрейте масло в казане и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и продолжайте жарить до мягкости. 2. Выложите свинину на овощи, посолите, добавьте зиру, куркуму и перец горошком. Тушите под крышкой на среднем огне 15-20 минут. 3. Промойте рис до чистой воды и добавьте в казан к мясу и овощам. Добавьте воду и дайте плову закипеть. 4. Уменьшите огонь и готовьте плов под крышкой до готовности риса, примерно 20-25 минут. 5. Подавайте плов горячим, украсив зеленью и свежими овощами.
Фотоинструкция
Для каждого этапа приготовления плова сделайте фотографии, начиная с подготовки ингредиентов и заканчивая готовым блюдом. Это поможет визуально продемонстрировать процесс приготовления плова и сделает ваш рецепт более привлекательным для читателей.
Заключение
Узбекский плов с свининой - это вкусное и сытное блюдо, которое приготовить довольно просто, следуя нашему пошаговому рецепту с фото. Наслаждайтесь уникальным вкусом этого блюда и не забудьте поделиться своими фотографиями с друзьями!
Похожие стать:
- Узбекский плов со свининой рецепт с фото пошагово в казане
- Рецепт плова со свининой в казане на плите пошаговый рассыпчатый узбекский с фото
- Узбекский рецепт плова со свининой в казане на плите: пошаговое приготовление с фото
- Плов узбекский в казане на плите из говядины пошаговый рецепт с фото
- Узбекский плов в казане с курицей на плите: пошаговый рецепт с фото
- Узбекский плов в казане из свинины пошаговый рецепт на плите с фото
- Узбекский плов рецепт с фото пошагово в казане из свинины на костре рецепт
- Узбекский плов: рецепт с фото пошагово в казане из баранины
- Узбекский плов из говядины в казане: рецепт с фото пошагово
- Узбекский плов рецепт с фото пошагово в казане