Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся: картофель, фарш (можно использовать любой по вашему вкусу - говяжий, свиной или куриный), помидоры, лук, чеснок, сыр, яйца, молоко, сметана, зелень, соль, перец и специи по вкусу.
Картофель необходимо вымыть, очистить и нарезать кружочками, помидоры также порезать, лук и чеснок мелко нашинковать, зелень измельчить. Сыр натереть на крупной терке. Фарш приготовить заранее, добавив к нему специи и пряности по вкусу.
Для запеканки вам потребуется форма для выпечки, предварительно смазанная маслом или покрытая пергаментной бумагой. В нее выложить слоем картофель, затем фарш, помидоры, лук, чеснок, зелень. Посолить, поперчить, посыпать сыром. Повторить слои до верха формы.
Для заливки взбить яйца с молоком, сметаной, солью и специями. Получившейся смесью залить запеканку. Теперь блюдо готово к запеканию в духовке.
Приготовление
Запеканку поместить в разогретую до 180 градусов духовку и готовить примерно 40-50 минут, до золотистой корочки. Готовность можно проверить зубочисткой - если картофель мягкий, то запеканка готова.
Подавать запеканку можно горячей, украсив зеленью и свежими овощами. Это сытное и ароматное блюдо станет прекрасным ужином для всей семьи. Приятного аппетита!
Фотографии
Предлагаем вам насладиться красочными фотографиями процесса приготовления и готового блюда. Уверены, что они заставят вас захотеть приготовить эту вкусную запеканку прямо сейчас!
Похожие стать:
- Запеканка с фаршем и картофелем в духовке с сыром и грибами: пошаговый рецепт с фото
- Запеканка с картофелем и фаршем в духовке: рецепт с фото пошаговый
- Запеканка с картофелем и фаршем с грибами в духовке: рецепт с фото
- Запеканка с фаршем и картофелем в духовке с фото рецепт мясная
- Фото-рецепт: Запеканка с картофелем и фаршем
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке рецепт с сыром и помидорами фото пошагово майонезом
- Запеканка с сыром и фаршем и помидорами в духовке рецепт с фото пошаговый
- Запеканка из баклажанов с фаршем и помидорами в духовке с сыром рецепт фото
- Запеканка из картофеля с фаршем помидорами в духовке рецепт фото
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке с сыром и помидорами майонезом рецепт фото пошагово