Запеканка из картофеля с фаршем помидорами в духовке рецепт фото

Грибная Кассероль.

Ингредиенты

Для приготовления запеканки из картофеля с фаршем и помидорами вам понадобятся картофель, фарш (можно использовать говяжий или свиной), помидоры, лук, масло, молоко, яйца, соль, перец, зелень. Эти простые и доступные ингредиенты помогут вам создать восхитительное блюдо.

Картофель следует очистить и нарезать тонкими кружочками. Лук мелко нарезать, помидоры также порезать кольцами. Фарш приготовить, добавив в него специи по вкусу. Молоко смешать с яйцами, добавить соль и перец - это будет соус для запеканки.

Все ингредиенты готовы, теперь можно приступать к сборке блюда. Подготовьте форму для запекания, смажьте ее маслом. Выложите на дно картофель, затем слой фарша, затем помидоры и лук. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты.

После этого залейте блюдо приготовленным соусом из молока и яиц. Запекайте в духовке при 180 градусах около 40-50 минут, до золотистой корочки. Готовую запеканку украсьте зеленью и подавайте к столу.

Картофельного Кассероль.

Греческая мусака

Свинина "Ананасовое наслаждение"

Картофельного Кассероль.

Пошаговый процесс с фотографиями

На первом шаге нарежьте картофель и помидоры. Фото каждого этапа помогут вам понять, как правильно нарезать ингредиенты.

На втором шаге приготовьте фарш и соус из молока с яйцами. Фотографии помогут вам увидеть консистенцию и вид каждого этапа приготовления.

Третий шаг - сборка блюда в форме для запекания. Фотографии помогут вам увидеть, как равномерно распределить слои картофеля, фарша и помидоров.

На последнем шаге выложите фотографии готовой запеканки. Покажите, как она выглядит после запекания, какая корочка получается и какую зелень можно использовать для украшения.