Рецепт классического цезаря с курицей в домашних условиях с фото

Класическийрецепт Цезаря

Ингредиенты

Приготовьте 2 куриных грудки, 1 головку салата романо, 100 г пармезана, 4 куска белого хлеба, 2 зубчика чеснока, 4 яйца, оливковое масло, соль, перец, горчицу, лимон, вустерширский соус.

Класическийрецепт Цезаря

Рецепты салатов в картинках

Приготовление

Нарежьте куриную грудку на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Подготовьте крутончики, для этого нарежьте белый хлеб кубиками и обжарьте в духовке с чесноком и оливковым маслом. Сделайте заправку: смешайте яйца, тертый пармезан, сок половины лимона, горчицу, вустерширский соус, соль и перец.

Класическийрецепт Цезаря

Сборка

Разложите на тарелке листья салата, выложите обжаренную куриную грудку, добавьте крутончики, полейте заправкой. Подавайте с кусочками пармезана и дольками лимона. Приятного аппетита!

Classic Caesar Salad

Класическийрецепт Цезаря

Салат с салатными листьями и сухариками

Фотографии

Вот несколько красочных фотографий процесса приготовления и финального блюда для вдохновения.