Ингредиенты
Для приготовления драников вам понадобятся картофель, лук, яйцо, мука, соль, перец и растительное масло для жарки. Картофель следует выбирать средней величины, чтобы обеспечить однородность приготовленной массы. Лук добавит драникам приятный аромат и неповторимый вкус.
Приготовление
Начнем приготовление драников с очистки картофеля. Затем картофель нужно натереть на крупной терке. Чтобы избавиться от лишней влаги, полученную массу следует отжать. Далее добавьте в массу картофеля мелко нарезанный лук, яйцо, муку, соль и перец. Тщательно все перемешайте до получения однородной консистенции.
Жарка
Следующим шагом является жарка драников на сковороде. Для этого разогрейте растительное масло на сковороде. Формируйте небольшие лепешки из полученной массы и обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые драники укладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Подача
Подавайте драники с картошкой горячими, посыпанными зеленью и сметаной. Этот простой и вкусный рецепт драников станет отличным угощением как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Куриные драники с картошкой рецепт с фото
- Драники с сыром и картошкой на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Драники с фаршем и картошкой: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Драники с фаршем на сковороде и картошкой: рецепт с фотографиями
- Рецепт драники из картошки постные рецепт с фото
- Как приготовить вкусные драники из картофеля: рецепт с фото
- Драники из кабачков: самый вкусный рецепт на сковороде пошагово с фото
- Капустные драники: рецепт с фото пошагово в сковороде домашних условиях
- Драники: классический рецепт с пошаговыми фото
- Драники из картошки и сыра рецепт с фото пошагово