Пошаговый фото рецепт хек в духовке

Рыба запеченная в сметане

Минтай в сметанном соусе

Блюда из рыбы

Треска под маринадом из моркови и лука

Подготовка ингредиентов

Прежде чем приступить к приготовлению блюда, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для рецепта хека в духовке вам понадобится свежий хек, оливковое масло, лимон, чеснок, свежие травы (петрушка, базилик или розмарин), соль и перец. Отберите красивые веточки травы для украшения блюда в конце приготовления. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой.

Начнем с хека. Промойте рыбу под холодной водой, обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте лимон на тонкие кружочки. Очистите чеснок и измельчите его. Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к следующему этапу - приготовлению маринада.

Для приготовления маринада смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль, свежемолотый перец и сок половины лимона. Добавьте нарезанные травы и хорошо перемешайте. Маринад готов. Теперь можно приступать к обработке хека.

Рыбу аккуратно выложите на противень, выложите кружочки лимона внутрь рыбы. Затем равномерно распределите маринад по всей поверхности хека. Оставьте рыбу в маринаде на 20-30 минут, чтобы она пропиталась ароматами. В это время можно предварительно разогреть духовку до определенной температуры.

Рыба минтай жареная

Рыба минтай жареная

Треска Аля буржуа

Минтай с морковью и луком

Рыба в сметанном соусе

Рыба минтай жареная

Пятнистый минтай

Рыба запеченная в сметане

Приготовление блюда

После маринования хека в маринаде, отправьте его в разогретую духовку. Готовьте рыбу при температуре 180 градусов Цельсия примерно 20-25 минут. Время приготовления может варьироваться в зависимости от толщины рыбы. Хек готов, когда мякоть становится белой и легко отделяется от костей.

Подавайте хек на стол, украсив веточками свежих трав и ломтиками лимона. Подайте блюдо горячим, добавив свежий салат и картофельное пюре в качестве гарнира. Теперь вы готовы насладиться вкусом свежего и ароматного хека, приготовленного по этому простому и вкусному рецепту.

Не забудьте запечатлеть результат вашего труда на фотографиях, чтобы поделиться своим шедевром с друзьями и близкими. Приятного аппетита!

Приготовление хека в духовке - это простой и вкусный способ приготовить рыбу. Следуя этому рецепту с пошаговыми фотографиями, вы сможете легко приготовить это блюдо и порадовать своих близких. Наслаждайтесь процессом и результатом!