Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся: свежий хек, мука, соль, перец, яйца, растительное масло, лимон, зелень. Хек следует выбрать крупным куском, чтобы кусочки получились сочными и аппетитными.
Приготовление
Сначала приготовьте кляр. Для этого смешайте муку, соль, перец и яйца в глубокой миске. Добавьте немного воды и хорошо размешайте до получения однородной консистенции. Нарежьте хек на кусочки и обваляйте их в приготовленном кляре.
Жарка
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте кусочки хека в кляре до золотистой корочки. Подавайте блюдо, украсив ломтиками лимона и свежей зеленью. Готовый хек в кляре на сковороде имеет аппетитный внешний вид и неповторимый вкус.
Подача
Подавайте хек в кляре на сковороде с ломтиками свежего лимона и зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как вкусно пожарить хек на сковороде рецепт с фото
- Хек на сковороде: простой рецепт с пошаговыми фотографиями
- Хек в фольге с овощами рецепт с фото
- Пошаговый фото рецепт хек в духовке
- Хек рецепты приготовления в духовке в фольге рецепт с фото
- Замороженный хек фото рецепт
- Хек в рецепт с фото
- Хек в томатном соусе рецепт фото
- Рецепты с фото хек в духовке
- Рецепты с фото рыба хек