Рецепт запеченных овощей под сыром в духовке

Овощная запеканка Рататуй

«Баклажаны, фаршированные гуакомоле»

Куриная запеканка с овощами

Перчики болгарские фаршированные

Куриная запеканка с овощами

Филе минтая с овощами

Рататуй из баклажанов

Картофельного Кассероль.

Куриная запеканка с овощами

Куриная запеканка с овощами

Запеченный Рататуй

Рататуй с моцареллой – запеканка с баклажанами

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежие овощи, такие как баклажаны, кабачки, помидоры, сладкий перец. Также приготовьте сыр, предпочтительно твердый сыр, масло оливковое, чеснок, зелень (петрушка, базилик) и специи (соль, перец, сушеный орегано).

Запеканка кабачки цукини

Рататуй с моцареллой – запеканка с баклажанами

Овощная запеканка

Блюда из кабачков

Гратен (Gratin)

Фаршированные кабачки цукини

Куриное филе с овощами

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Фаршированные баклажаны синенькие

Рататуй баклажан кабачок помидор

Приготовление

1. Начните с того, чтобы нарезать овощи крупными круглыми ломтиками. Выложите их на противень, застеленный пергаментом, и посыпьте солью и перцем. Затем отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

2. Пока овощи запекаются, приготовьте соус. Для этого смешайте натертый чеснок, измельченную зелень, оливковое масло и специи. Этот соус придаст блюду неповторимый вкус.

3. После того как овощи немного запекутся, достаньте противень из духовки и аккуратно выложите на каждый ломтик овощей небольшое количество приготовленного соуса. Затем посыпьте все тертым сыром.

4. Верните противень с овощами обратно в духовку и готовьте еще 10-15 минут, пока сыр не растает и не приобретет золотистый оттенок.

Вкусные блюда

Альфредо паста с брокколи

Запеканка из брокколи и курицы

Овощная запеканка

Эгине фаршированные баклажаны

Картофельная запеканка

Эгине фаршированные баклажаны

Гратен Рататуй

Эгине фаршированные баклажаны

Картофель черри с розмарином

Синенькие баклажаны фаршированные овощами

Капуста цветная запеченная под соусом бешамель

Овощная запеканка

Эгине фаршированные баклажаны

Запеканка картофельная с овощами

Рыба с овощами в сливочном соусе

Куриное Капрезе

Запеканка с баклажанами

Баклажаны Кучерикас

Подача

Готовое блюдо овощи под сыром подавайте горячим, посыпав свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также может быть самостоятельным ужином для вегетарианцев.

Запеканка из баклажанов

Овощной Рататуй с моцареллой

Рыбная запеканка "по-царски"

Фаршированные кабачки цукини

Куриное Капрезе

Кабачок цуккини запеканка

Баклажаны запеченные с моцареллой

Рататуй (баклажаны, кабачки, томаты, болгарский перец, цукини) 150гр.

Запечь сыр Фета с помидорами

Гратен кабачковый

Запеченный картофель "гратен Дофинуа"

Треска бризоль

Запеканка из баклажанов

Помидоры фаршированные баклажанами

Фото рецепта

Предлагаем вам пошаговые фотографии процесса приготовления овощей под сыром в духовке, чтобы вы смогли легко повторить этот рецепт у себя дома и порадовать близких вкусным ужином.