Как приготовить суп из курицы рецепт с фото пошагово

Рецепты супов с описанием

Мастава

Рецепты блюд в картинках с описанием

Бозбаш куриный

Рецепты супов в картинках

Консоме овощное

Для супа

Приготовление куриного бульона

Рецепты супов с описанием

Мастава

Рецепты блюд в картинках с описанием

Бозбаш куриный

Суп из курицы: начнем готовить

Давайте начнем приготовление супа из курицы. Сначала возьмем свежую курицу, вымоем ее и нарежем на небольшие кусочки. Затем нарежем лук, морковь и картофель. В глубокой кастрюле разогреем немного масла и обжарим лук до золотистого цвета. Добавим нарезанную курицу и обжарим до румяной корочки. Это придаст супу богатый вкус.

Рецепты супов в картинках

Консоме овощное

Для супа

Куриное консоме с клецками

Для супа

Рисовая похлебка

Приготовление бульона

Теперь добавим в кастрюлю нарезанную морковь и картофель. Залейте все горячей водой, чтобы она покрыла ингредиенты. Подождите, пока суп закипит, затем уменьшите огонь и варите под крышкой до готовности курицы и овощей. В это время вы можете приготовить натертый чеснок и зелень для добавления в суп. Процедите бульон через сито, чтобы получить прозрачный и ароматный бульон.

Для супа

Для супа

Для супа

Приготовление супа

Рисовая похлебка

Тукмас Башкирский

Сборка супа и подача

Вернем бульон обратно в кастрюлю, добавим обжаренные овощи и курицу. Подсолим по вкусу и доведем до кипения. После этого добавим зелень и чеснок, перемешаем и готово! Подаем суп горячим, посыпая свежими зелеными травами и подаем с хлебом. Ваш суп из курицы готов к употреблению.