Суп Харчо из Курицы с Рисом: Классический Рецепт с Пошаговыми Фото

Ингредиенты

Для приготовления классического супа харчо из курицы с рисом вам понадобятся: курица, рис, лук, морковь, томатная паста, чеснок, специи (кориандр, кумин, перец чили), зелень (укроп, петрушка), лимон, соль, перец.

Свежие и качественные ингредиенты - залог вкусного и ароматного блюда. Не стесняйтесь экспериментировать с пропорциями и добавлять любимые специи, чтобы придать супу уникальный вкус.

Фотографии ингредиентов помогут вам выбрать правильные продукты и подготовиться к приготовлению супа харчо.

Не забудьте приготовить все необходимые продукты и инструменты для удобства в процессе готовки.

Приготовление

Начните с приготовления бульона: в кастрюлю положите курицу, нарезанный лук, морковь, добавьте воду и варите до готовности мяса. Затем извлеките курицу, отделите мясо от костей и верните его в бульон.

Добавьте рис, томатную пасту, измельченный чеснок, специи, нарезанную зелень, соль и перец. Варите суп до готовности риса. Подавайте горячим, украсив ломтиками лимона и свежей зеленью.

Шаг за шагом фотографии помогут вам увидеть весь процесс приготовления, чтобы добиться идеального результата.

Приятного аппетита и удачи в приготовлении!