Введение
Готовить вкусный томатный соус к макаронам - это настоящее удовольствие. Этот соус является основой многих итальянских блюд и его рецепт может быть разнообразным. В этой статье мы подробно рассмотрим шаги приготовления томатного соуса и проиллюстрируем их фотографиями, чтобы вы смогли легко повторить этот рецепт дома.
Ингредиенты
Для приготовления томатного соуса вам понадобятся спелые помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, свежие травы (такие как базилик, орегано), соль и перец. Вы также можете добавить немного сахара, чтобы смягчить кислоту помидоров.
:max_bytes(150000):strip_icc()/basic-marinara-sauce-018-med109951-onecms-2000-145cef208f714b68aaa93fcacbf84737.jpg)
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать лук и чеснок. Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до мягкости.
2. Добавьте нарезанные помидоры и тушите их на среднем огне, пока они не станут мягкими и жидкими. Это займет примерно 15-20 минут.
3. После этого добавьте свежие травы, соль, перец и сахар. Дайте соусу покипеть еще 5-10 минут, чтобы все вкусы хорошо соединились.
4. Остудите соус немного и перемельчите его блендером до получения однородной консистенции.
Завершение
Томатный соус готов! Теперь вы можете подавать его к своим любимым макаронным изделиям или использовать в качестве основы для других итальянских блюд. Наслаждайтесь вкусом домашнего соуса, который вы приготовили своими руками!
Похожие стать:
- Сметанно томатный соус для тефтелей рецепт с фото
- Томатный соус по грузински: рецепт и фото
- Соус Томатный для Пасты: Рецепт с Фото
- Соус томатный к спагетти рецепты с фото
- Томатный соус на зиму: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Соус к макаронам с томатной пастой рецепт с фото
- С курицей соус к макаронам рецепт с фото пошагово
- Соус к макаронам: лучший рецепт с фото для домашней готовки
- Соус к макаронам: домашний рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить томатный сок на зиму в домашних условиях через соковыжималку: рецепт с фото