Классический рецепт подливы без мяса
Подлива без мяса к макаронам - это прекрасное блюдо для вегетарианцев или тех, кто хочет разнообразить свой рацион. Для приготовления этой подливы вам понадобятся свежие помидоры, лук, морковь, зелень и специи. Начните с того, что нарежьте лук и морковь кубиками, а помидоры измельчите в блендере или на терке. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости. Затем добавьте помидоры, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Тушите подливу на медленном огне до загустения.
Подлива с грибами и овощами
Если вы хотите добавить более насыщенный вкус в вашу подливу, попробуйте приготовить ее с грибами и овощами. Для этого нарежьте грибы, баклажаны, сладкий перец и кабачки, а затем обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Добавьте к овощам помидоры и тушите под крышкой до готовности. Такая подлива прекрасно подойдет к макаронам и придаст им неповторимый аромат и вкус.
Подлива с творогом и зеленью
Для более нежной и легкой подливы, попробуйте добавить в нее творог и свежие зеленые травы. Для этого смешайте творог с измельченной зеленью, добавьте немного соли и перца. Затем добавьте эту смесь к подготовленной подливе и тушите все вместе еще несколько минут. Такая подлива прекрасно подойдет к легким сортам макарон и станет отличным выбором для летнего ужина.
Подлива с орехами и сухофруктами
И для тех, кто предпочитает сладко-пряные вкусы, можно приготовить подливу с орехами и сухофруктами. Для этого обжарьте орехи на сковороде, добавьте к ним измельченные сухофрукты и тушите все вместе с подготовленной подливой. Такая необычная подлива станет отличным дополнением к макаронам и порадует любителей экспериментов на кухне.
Похожие стать:
- Подлива к макаронам без мяса как в столовой рецепт с фото
- Подлива к макаронам: пошаговый рецепт с фото
- Подлива к макаронам: вдохновляющие рецепты с красочными изображениями
- Рецепт вкусной подливки к макаронам без мяса рецепт с фото
- Подлива к гречке без мяса с томатной пастой рецепт с фото
- Подлива с мяса фото рецепт
- Подлива без мяса к любому гарниру как в столовой рецепт с фото
- Подлива из мяса: вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Курица с подливой к макаронам рецепт с фото пошагово
- С курицей соус к макаронам рецепт с фото пошагово