Ингредиенты
Для теста: Несколько стаканов муки, Половина стакана сливочного масла, 1 яйцо, Соль, Уксус, Для заварного крема: 1 литр молока, 200 г сахара, 5 яиц, 100 г муки, Ванильный экстракт, Для украшения: Темный шоколад, Орехи по вкусу.
Изучив пошаговый рецепт, вы узнаете, как приготовить классический домашний наполеон с заварным кремом в духовке. Фотографии каждого этапа приготовления включены, чтобы облегчить процесс и помочь вам добиться идеального результата.
Приготовление теста
1. В большой миске смешайте муку с солью. Добавьте кусочки холодного сливочного масла и тщательно разотрите между пальцами до получения крошечных кусочков теста. 2. В отдельной миске взбейте яйцо с уксусом. Добавьте эту смесь к муке и маслу. Тщательно замешайте тесто, затем разделите его на 6 равных частей и выложите в холодильник на 30 минут. 3. Разогрейте духовку до 200 градусов. Раскатайте каждую часть теста в тонкий лист и испеките до золотистого цвета. Остудите перед сборкой торта.
Приготовление заварного крема
1. В кастрюле смешайте молоко с ванильным экстрактом и доведите до кипения. 2. В миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте муку, продолжая взбивать. 3. Постепенно влейте горячее молоко в яично-мучную смесь, постоянно помешивая. Верните смесь в кастрюлю и варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Остудите перед сборкой торта.
Сборка торта
1. Нарежьте остывшие коржи на равные прямоугольники. 2. Смажьте каждый корж заварным кремом и сложите в высокий торт. Оставьте торт в холодильнике на несколько часов, чтобы пропитался. 3. Растопите шоколад и украсьте торт по своему вкусу. При желании посыпьте грецкими орехами или миндальными лепестками.
Этот рецепт наполеона классического в домашних условиях с заварным кремом с фото пошагово в духовке поможет вам создать восхитительный десерт, который порадует всех домочадцев и гостей. Благодаря пошаговым фотографиям вы с легкостью справитесь с приготовлением этого изысканного десерта и порадуете всех вкуснейшим наполеоном.
Похожие стать:
- Рецепт наполеона с заварным кремом классический с фото пошагово
- Рецепт Наполеона из Слоеного Теста с Заварным Кремом
- Рецепт приготовления наполеона из лаваша с заварным кремом
- Шаг за шагом: рецепт бисквитного торта с кремом и заварным кремом в домашних условиях
- Рецепт приготовления классического наполеона в домашних условиях с сгущенкой: пошаговая инструкция с фото
- Рецепт Наполеона Классического Фото Пошагово
- Рецепт эклеров в домашних условиях с фото пошагово с заварным кремом
- Рецепт медовика в домашних условиях с фото пошагово с заварным кремом
- Рецепт торта "Нежный медовый пух" в домашних условиях с фото пошагово с заварным кремом
- Как приготовить эклеры в домашних условиях рецепт с фото пошагово с заварным кремом